Ayam Goreng Tepung kini menjadi menu favorit kebanyakan orang. Karena renyahnya tepung membuat sensasi rasa yang enak sekali. Apabila ditambah saus hmmm menambah nikmatnya ayam goreng. Nah sekarang jika anda ingin membuat sendiri inilah resepnya.
Bahan:
300 g daging ayam tanpa kulit dan tulang, potong 3x3 cm
1 siung bawang putih, parut
minyak goring
Pencelup:
1 butir telur ayam
100 ml air
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
100 g tepung terigu
Cara membuat:
1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata.
2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup.
3. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Untuk 4 orang
0 Response to "Resep Masakan Nusantara : Ayam Goreng Tepung"
Post a Comment